Moutarde Tradition 100% Française - Maison Clarance - 140g

Moutarde de Producteur 100% Française, broyée à la meule de pierre, 140g.

TVA : 5,5%

Cette moutarde tradition est une moutarde nature dont le goût est intense. Elle s'associe parfaitement avec tous vos plats du quotidien.

Elaborée avec des graines françaises qui sont broyées à la meule de pierre puis tamisées afin de retirer l'écorce de la moutarde, elle est ensuite associée à un vinaigre de cidre et à un vin blanc de producteur Sauvignon Val de Loire finement sélectionnés.

A l'origine, François LORIN est agriculteur en Eure-et-Loir avec son frère. Exploitants de père en fils depuis 1950, ils cultivent du blé, de l'orge brassicole, du colza, du lin et des betteraves. C'est sur ses terres natales proches de Chartres à Digny, que François a l'idée de diversifier l'exploitation en réintroduisant une culture oubliée : la moutarde. Délaissée en France, l'enjeu de fabriquer une moutarde de producteur est née.

Pour accompagner une viande, un poisson, pour sublimer une sauce ou réaliser une vinaigrette, la moutarde est incontournable !

Ingrédients :

Graines de moutarde, eau, vinaigre de cidre, vin blanc (dont sulfites), sel, sucre, acide citrique, stabilisants : gomme de xanthane, épices, conservateurs : E224 (sulfites), traces de céréales.

Pour une conservation optimale, cette moutarde doit être conservée au réfrigérateur après ouverture.