Huile d'olive vierge extra - France - Gard - Fruité vert - Maison Aeterna - 100% Picholine - 500ml - Dernières bouteilles

TVA : 5,5%

Origine : France, Gard, Montclus

Récolte 2021

Fruité vert intense

Amertume ◉ ◉ ◎ ◎

Ardence (piquant) ◉ ◉ ◉ ◎

Variété d'olive : Picholine

La Picholine est originaire du Gard. Elle trouve toute sa légitimité dans les parcelles de Maison aeterna situées dans la vallée de la Cèze. Cultivée sur un terroir amendé chaque année en matières organiques, elle produit des huiles fruitées et vertes avec une ardence prononcée et une certaine amertume.

L’huile d’olive vierge extra 100% Picholine est une huile de caractère, avec, en bouche, des arômes d'herbe coupée. Son fruité vert intense lui donne un goût puissant avec des accents poivrés et un piquant prononcé.

Accords : poisson, viande grillée, légumes vapeur, risotto, ratatouille, purée, salades estivales, salades vertes, tomates mozzarella… ou tout simplement sur un morceau de pain en simple dégustation.

A conserver à l'abri de la lumière et de la chaleur.

A consommer dans les 3 mois après ouverture.

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