Collection: Éveillez vos papilles avec notre sélection de produits d'épicerie fine !


  • Qu’est-ce qu’une épicerie fine ?

Une épicerie fine se distingue d'une épicerie classique par le fait que ses produits alimentaires sont réputés pour leur grande qualité. Sa mission première est de mettre en avant le savoir-faire de petits producteurs à travers leurs spécialités régionales.

  • Que trouve-t-on dans une épicerie fine ?

Principalement des produits de l’épicerie dite sèche comme de la moutarde, des épices, de la fleur de sel mais aussi des saveurs sucrées comme le chocolat, des biscuits ou du miel. On y trouve aussi parfois une sélection de vins, d’alcools, de thés... 

 

 

  • Qui est derrière une épicerie fine ?

Une équipe de professionnels qui est là pour vous aider et vous orienter dans votre parcours d'achat. L'épicier fin, de par son expertise et sa passion, est en mesure de vous conseiller au mieux, que ce soit sur l'huile d'olive que vous aimeriez acheter ou le vinaigre balsamique de Modène qu'il vient de recevoir. Vous faire découvrir de nouveaux produits ou vous permettre de retrouver les saveurs de vos dernières vacances font également partie de ses missions !

  • Faut-il acheter son huile d'olive dans une épicerie fine ?

Il est préférable de l'acheter dans une épicerie fine ou dans une boutique en ligne spécialisée afin d'obtenir un maximum d'informations sur l'huile et son producteur. Le prix sera peut-être plus élevé mais vos plats retrouveront le goût unique d'une huile d'olive de qualité !

Vous obtiendrez toutes les informations sur l'origine du produit, son label (AOP...), les variétés d'olives, le parcours du producteur... La plupart des grandes surfaces proposent à la vente des huiles d'olive dont le goût est uniformisé pour plaire au plus grand nombre. Les informations sur les étiquettes (quand il y en a) n'aident pas forcément à identifier les bonnes huiles. Elles sont souvent vierges et non extra-vierges et peuvent parfois présenter un défaut.

 

  • Quels sont les produits d'épicerie fine que l'on peut trouver dans notre boutique ?

Nous vous proposons une sélection de produits d'épicerie fine haut de gamme : de l'huile de noix de Dordogne 100% Franquette, de la fleur de sel de Guérande, du vinaigre balsamique de Modène, de la moutarde 100% française d'Eure-&-Loir, des tapenades du Luberon et des tartinables pour vos apéritifs à partager en famille ou entre amis.