Si vous associez l'huile d'olive à vos souvenirs de vacances, le pays d'origine aura sans doute son importance.
Mais il est intéressant de découvrir d'autres variétés d'olives, d'autres terroirs et d'autres producteurs.
En général, les huiles d'olive les plus appréciées sont celles d'Italie, de Grèce, d'Espagne et bien évidemment de France.
L'origine n'étant pas un critère de qualité, l'idéal est donc de faire confiance à son palais !